Reklama

Grzybobranie – o czym musisz pamiętać? Policja apeluje

Opublikowano: sob, 3 paź 2020 16:48
Autor:

Grzybobranie – o czym musisz pamiętać? Policja apeluje - Zdjęcie główne
UDOSTĘPNIJ NA: UDOSTĘPNIJ NA:

Przeczytaj również:

Wiadomości Sezon grzybowy trwa. I sporo z nas chętnie wybiera się do lasu, by poszukać grzybów.

Reklama

To nie tylko nasza tradycja, ale też wspaniała rozrywka i relaksująca forma wypoczynku na świeżym powietrzu, którą doceniają zwłaszcza seniorzy.

Mity na temat grzybów

Podczas grzybobrania trzeba zachować ostrożność – bo w koszyku zamiast okazów jadalnych mogą wylądować te trujące. Oczywiście wielu zbieraczy stosuje różne metody, które mają pomóc im w odróżnieniu leśnych przysmaków. Często kierują się samym wyglądem, wychodząc z założenia, że jeżeli nie ma „blaszek”, to grzyb jest jadalny. To jednak błąd. Nie wszystkie trujące grzyby posiadają pod kapeluszem blaszki. Mitem są również stwierdzenia, że srebrna łyżeczka ciemnieje w kontakcie z grzybem trującym, i że tylko szkodliwe grzyby sinieją smażone razem z cebulą.

Ostrożnie z ilością grzybów

Grzyby trzeba jeść z umiarem. Zawarta w nich chityna jest ciężkostrawna i źle wpływa na pracę przewodu pokarmowego, zwłaszcza osób starszych. Duże stężenie chityny występuje w pieprzniku jadalnym, zwanym potocznie kurką. Dlatego emeryci powinni wystrzegać się spożywania akurat tego gatunku w dużych ilościach. Ponadto np. maślak zwyczajny, zawiera substancje powodujące zaleganie potraw w żołądku – nawet kilka dni. Dlatego przygotowując go należy zdjąć z niego skórkę – dzięki temu unikniemy nieprzyjemności ze strony przewodu pokarmowego.

Zatrucie jadalnym grzybem

I uwaga - każdy grzyb jadalny może być przyczyną zatrucia, jeżeli źle go przygotujemy. Nie jemy więc grzybów surowych, niedogotowanych, zepsutych lub nieodpowiednio przechowywanych. Nie zbieramy ich do plastikowych wiaderek lub reklamówek – bo mogą ulec zaparzeniu i powstanie w nich wówczas substancja trująca.

Policja apeluje o rozsądek

Grzybobranie to dobry sposób na spędzenie wolnego czasu i aktywny wypoczynek na łonie natury. Doświadczenia lat ubiegłych pokazują, że nie wszyscy amatorzy grzybów znają jednak lasy, do których się udają. Często wybierają się tam w pojedynkę, przeceniając swój zmysł orientacji w terenie – przestrzega Piotr Szczepaniak, rzecznik prasowy krotoszyńskiej policji.

I apeluje do wszystkich amatorów wypraw po lesie, by szukając grzybów – nie zgubili zdrowego rozsądku.

 

 

 

ZASADY BEZPIECZEŃSTWA NA GRZYBACH:

  • Starajmy nie wybierać się do lasu w pojedynkę. Jeśli jednak zdarzy się, że idziemy sami na grzybobranie, nasi bliscy powinni wiedzieć, gdzie się znajdujemy. Podajmy im też przybliżony czas powrotu;
  • Jeśli wybieramy się do lasu w towarzystwie, nie oddalajmy się od tych osób. Pozostańmy z nimi w kontakcie wzrokowym;
  • Kiedy rezygnujemy z grzybobrania, poinformujmy o tym osoby, z którymi jesteśmy, jak i kogoś z bliskich;
  • Kontrolujmy i zapamiętujmy punkty odniesienia, elementy charakterystyczne w danym terenie, aby bez problemu znaleźć drogę powrotną do miejsca, z którego wyruszyliśmy;
  • Zabierzmy ze sobą naładowany telefon komórkowy oraz latarkę, które w momencie zagubienia w lesie mogą okazać się bardzo pomocne. Telefon możemy wykorzystać do wezwania pomocy. Pomoże również odczytać naszą lokalizację oraz możemy skorzystać z aplikacji telefonu, która wskazuje naszą lokalizację rodzinie, jak również wzywanym służbom ratunkowym;
  • Pamiętajmy, że elementy odblaskowe czy jasny strój mogą okazać się bardzo pomocne w razie akcji poszukiwawczej;
  • Jeśli nie znamy terenu, nie oddalajmy się zbyt daleko od swoich pojazdów, stacji czy przystanków kolejowych;
  • Wybierajmy wczesną porę dnia na wędrówkę po lesie, nie po zmierzchu. Okres kończącego się lata i początek jesieni to czas, kiedy w nocy temperatura jest niska i może być wtedy zagrożone nasze życie lub zdrowie;
  • Zachowajmy środki ostrożności – ostrożnie z ogniem;
  • Udając się do lasu dokładnie zabezpieczmy pojazd, pozamykajmy drzwi, okna, pozostawmy auto w widocznym miejscu, aby nie stanowiło łatwego łupu dla złodziei;
  • Nie pozostawiajmy w pojeździe wartościowych przedmiotów (sprzętu do nawigacji, laptopa, telefonu komórkowego, torebki, portfela, dokumentów);
  • Nie nośmy ze sobą rzeczy wartościowych, aby uniknąć ich zagubienia;
  • Warto być przygotowanym na zmianę pogody, dlatego podczas leśnych spacerów nieodzowna będzie kurtka przeciwdeszczowa i odpowiednie obuwie;
  • Gdy wybieramy się na dłużej do lasu, zabierzmy ze sobą wodę oraz coś do jedzenia;
  • Stosujmy się do oznakowań i regulaminów, które można znaleźć przy wejściach do lasu;
  • Nie śmiećmy, zabierzmy z lasu, to co ze sobą przynieśliśmy;
  • Gdy znajdziemy niewybuch, niewypał z czasów wojny bądź inne przedmioty, nigdy ich nie dotykajmy, tylko niezwłocznie powiadommy Policję;
  • Jeśli podejrzewamy, że ktoś z naszych bliskich zgubił się w lesie, natychmiast zaalarmujmy policjantów;
  • Jeśli zabłądzimy w lesie nie zwlekając zaalarmujmy Policję, starajmy się też dojść do najbliższej drogi, wtedy jest większa szansa na odnalezienie;
  • Kiedy odnajdziemy drogę do domu niezwłocznie powiadommy Policję, że już nie potrzebujemy pomocy. Oszczędzi to czasu i zaangażowania wszystkich osób, które biorą udział w poszukiwaniach.

UDOSTĘPNIJ NA: UDOSTĘPNIJ NA:
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ - Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

Komentarze (0)

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.