Inspekcja weterynaryjna wykryła bakterię Listeria monocytogenes w boczku rolowanym w plastrach marki PIKOK. Informuje o tym komunikat Głównego Inspektoratu Sanitarnego. W oświadczeniu GIS podkreśla:

Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Objawy listeriozy i osoby najbardziej narażone

Listerioza to rzadka, ale groźna choroba przenoszona najczęściej poprzez żywność. U osób zdrowych objawia się zwykle jak grypa - gorączką, bólami mięśni, dreszczami, nudnościami, wymiotami i biegunką.

Groźne powikłania mogą wystąpić u osób z osłabioną odpornością, w tym kobiet w ciąży, seniorów i pacjentów przewlekle chorych. Nieleczona infekcja może prowadzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, sepsy, a nawet śmierci.

https://krotoszynska.pl/wiadomosci/popularne-produkty-knorr-wycofywane-ze-sklepow-gis-ostrzega-konsumentow/qJvsAT2k1XvEfMKrJLtW

Groźna bakteria w wędlinie z Lidla - ostrzeżenie GIS

Skażony produkt to boczek rolowany premium PIKOK, 100 g, numer partii 2517061, z terminem przydatności od 17.11.2025 do 24.11.2025.

Biorąc pod uwagę bezpieczeństwo konsumentów, podjęliśmy wraz z producentem Lukullus Sp. z o.o. Sp.k. decyzję o wycofaniu produktu ze sprzedaży. Klienci, którzy kupili wskazany produkt powinni zastosować się do informacji o wycofaniu i nie spożywać wskazanej partii - informuje sieć Lidl w wydanym komunikacie.

Produkt można zwrócić w każdym sklepie sieci bez konieczności okazania paragonu.

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem - zaleca GIS.

Produkt wycofywany jest ze sklepów

W zakładzie producenta, Lukullus Sp. z o.o. Sp.k. z Michałowa, uruchomiono procedurę wycofania skażonego boczku z rynku. Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające, a sanepid nadzoruje proces wycofywania produktu.

Wędliny (2)

GIS ostrzega, groźna bakteria w popularnej wędlinie

[WR] Na święta - po produkty prosto od rolnika [ZDJĘCIA, VIDEO]